カラダをじんわり温めるために・・
ご訪問いただき、ありがとうございます。
横浜・大倉山 体質改善ダイエットカウンセラー
佐藤典美です。
昨年から薬膳料理教室に通い始め、
毎月、中医学を学びつつ、
薬膳料理を楽しんでおります。
今月のテーマは、
”身体を温める薬膳メニュー”
ということで、
身体を内側から温てくれる食材を
ふんだんに使ったお料理やスィーツを
教えていただきました。
なんといっても、
”冷え”
は女性のお悩みベスト3に
入りますからね。
この冷え対策は、
腹巻やレッグウォーマーなどの
外側からのアプローチも
もちろん大切ですが、
それ以上に内側からアプローチして、
体質自体が改善できると
さらに良いですね^^
”冷えは万病のもと”
ですからね。
健康のためにもダイエットのためにも
冷え改善は必須ですね^^
そこで、
具体的に身体を温めてくれる
おススメ食材はというと、
海老、イワシ、生姜、ニンニク、長ネギ、
かぶ、にら、クローブ、山椒、唐辛子、
シナモン、なつめ、黒砂糖、味噌、酢・・
などなど。
メニューも身体の中からじんわりと
温めてくれる食材をふんだんに使った
ものばかり。
因みに、激辛料理を食べると、
”汗が出る”
なんて経験ありませんか??
激辛料理は発汗を促しますが、
発汗することで、その後
体温が下がりやすいので、
冬の冷え対策としては、
カラダの中からじんわりと
温めくれるものがおススメです。
今回は、
薬膳海鮮辛味噌鍋や”
豆乳グラタン、焼き葱のホットマリネ・・
などの盛りだくさんメニューで
ココロもカラダも大満足♡
中医学では、五臓六腑の「腎・膀胱」
について学びました。
カラダの水分調整をつかさどる臓器なので、
むくみとの関係も深いですね。
冷えに弱い臓器でもあるので、
冷え対策をすることで、
むくみの改善にもつながりますね。
冷え、むくみはダイエットの
妨げにもなりますから、
カラダがじんわり温まる料理を食べて
冷え対策してくださいね。
今回はコロナ渦ということで
汁ものだけいただき、
その他は自宅に持ち帰っていただきました。
こちらのトライアルコースでも
冷えのお悩みを伺っております^^
ラベンダー式ダイエットは‥
<1ヶ月目>
太らない食べ方・痩せる食べ方の
基本が身につく
<2ヶ月目>
痩せ体質になる食材の選び方・
食べすぎた後のリカバリー(調整)法
が身につく
/姿勢や体型に変化を感じる
<3ヶ月目>
自分で体重をコントロール
できるようになり、
スリム体型を維持できる
ようになる。
お一人おひとりの状態に合わせて
無理なく進めることで、
一生続けられる食事法が自然と身につき、
リバウンドすることなく、
痩せた状態をキープできるようになります。
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